Les immanquables de Marrakech : Que voir, faire et manger ?
Marrakech, la perle du sud du Maroc, est une ville vibrante et pleine de contrastes. Entre ses souks animés, ses paysages à couper le souffle et ses saveurs uniques, elle offre une expérience inoubliable. Voici mes recommandations pour découvrir le meilleur de Marrakech.
À goûter : Les saveurs authentiques de Marrakech
La Tangia Marrakchia
Ce plat emblématique est un incontournable pour les amateurs de cuisine marocaine. Lentement mijotée dans un pot en terre cuite, la tangia est un concentré de saveurs. Pour la savourer, rendez-vous chez Menzah L’Koutoubia, un restaurant avec une terrasse rooftop offrant une vue imprenable sur la célèbre mosquée de la Koutoubia.Chwa, l’agneau traditionnel
Ce mets d’exception est préparé dans un four en terre creusé dans le sol, où l’agneau cuit pendant des heures. Il est servi simplement, avec du pain, du sel et du cumin. Pour une expérience authentique, dirigez-vous vers l’Ayachi Chwa.Le tagine, le plat du quotidien
Les meilleurs tagines sont souvent ceux qui mijotent doucement sur un feu de charbon. Optez pour un lieu où vous pouvez voir le plat cuire sous vos yeux. Un endroit à ne pas manquer est Hamid’s Moroccan Dinner, un restaurant au charme discret situé près de la place Jemaa el-Fna. Vous pourrez y goûter d'autres spécialités locales.
À faire : Des expériences uniques
Vol en montgolfière au lever du soleil
Commencez votre journée en flottant au-dessus des paysages spectaculaires de Marrakech et de ses environs. Le lever du soleil en montgolfière offre une vue inoubliable sur les montagnes de l’Atlas et le désert qui s’étend à perte de vue.Découvrir les montagnes et les vallées environnantes
À une heure de route de Marrakech, explorez le petit village d’Imlil ou partez en randonnée dans la magnifique vallée de l’Ourika. Ces destinations sont facilement accessibles en taxi collectif et offrent un bol d’air frais loin de l’agitation de la ville.S’aventurer dans le désert d’Agafay
À quelques kilomètres de Marrakech, le désert d’Agafay offre une expérience saharienne sans avoir à aller trop loin. Vous pourrez y faire des balades à dos de chameau, des excursions en quad ou simplement admirer le coucher du soleil sur les dunes.
