Que faire à Kuching ?

Kuching : Porte d'Entrée du Sarawak.

Kuching, capitale de l'État du Sarawak en Malaisie, est une destination fascinante qui mélange harmonieusement nature, culture et histoire. Surnommée la "ville des chats" (en raison de son nom, qui signifie "chat" en malais), cette ville charmante offre une expérience unique, entre modernité et traditions ancrées dans l’histoire de Bornéo.

La ville est un point de départ idéal pour explorer la richesse naturelle du Sarawak : forêts tropicales, rivières majestueuses, et une biodiversité exceptionnelle.

Pourquoi visiter Kuching ?

Kuching séduit par son ambiance détendue, sa richesse culturelle et sa proximité avec la nature sauvage de Bornéo. Que vous soyez passionné d’aventure, curieux de culture ou amateur de gastronomie, cette ville est une destination qui saura vous charmer.

Que faire à Kuching ?

📍Explorer le parc national de Bako :

Situé à environ 40 minutes en bateau, ce parc offre une immersion dans la faune et la flore uniques de Bornéo. Vous pourrez y observer les célèbres nasiques, des singes au nez proéminent, ainsi que de magnifiques plages et des sentiers de randonnée.

📍Se balader sur le Kuching Waterfront :

une promenade qui s’étend le long de la rivière Sarawak, au cœur de la ville de Kuching

Que manger à Kuching ?

Kuching est un paradis pour les amateurs de gastronomie, avec des plats qui reflètent sa diversité culturelle.

• Laksa Sarawak
  Ce plat emblématique combine des saveurs épicées, crémeuses et savoureuses dans un bol de nouilles à base de lait de coco, de crevettes et de poulet.

• Kolo Mee
  Des nouilles sautées garnies de viande de porc ou de poulet, agrémentées d’une sauce légère et d’aromates. Simple mais délicieux !

• Manok Pansoh
  Un plat traditionnel Dayak où le poulet est cuit dans du bambou avec des herbes locales.

• Kek Lapis Sarawak
  Ce gâteau en couches colorées est aussi beau qu’il est savoureux. Parfait pour accompagner un thé l’après-midi.

• Durian (pour les plus audacieux)
  Pendant la saison, essayez ce fruit controversé, souvent qualifié de "roi des fruits", dans l’un des marchés locaux.

📍Profiter d’une croisière sur la rivière Sarawak :

Admirez la ville depuis l’eau tout en vous imprégnant de l’atmosphère tranquille de cette région.

📍Voir les orangs-outans au Centre de réhabilitation de Semenggoh :

Le centre de Semenggoh est une réserve qui s’étend sur plusieurs hectares de forêt tropicale., consacré à la réhabilitation des orangs-outans orphelins ou blessés, en leur apprenant à vivre de manière autonome dans la nature.

📍Passer quelques jour chez les Ibans :

Les Ibans, peuple indigène du Sarawak, sont célèbres pour leur riche patrimoine culturel, notamment leurs maisons longues traditionnelles, leurs danses rituelles et leur histoire de redoutables guerriers chasseurs de têtes. Il vivent dans de longues maison le long des rivière dans la foret tropicales du sarawak.